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广西新柳邕市场:金秋板栗新鲜上市《资讯》

发布时间:2020-08-20 17:14:44 阅读: 来源:启闭机厂家

广西新柳邕市场:金秋板栗新鲜上市

核心提示:八月,夏末初秋,正是各种水果丰收的季节。新柳邕市场交易区各种水果琳琅满目、瓜果飘香。时下,蛰伏大半年的板栗悄然上市了。谈起板栗,人们总想起街头热乎乎的糖炒板栗, 八月,夏末初秋,正是各种水果丰收的季节。新柳邕市场交易区各种水果琳琅满目、瓜果飘香。时下,蛰伏大半年的板栗悄然上市了。谈起板栗,人们总想起街头热乎乎的糖炒板栗,散发着栗子独有的香味。买一包回家,边看奥运边吃,入口香甜糯软,味道好极了。

小编向档主了解到,目前新上市的板栗来自广西百色,虽然上市量较少,但价格适中,批发价4.5元/斤,其个大、色艳、光滑油亮、果肉嫩黄细腻、味甜,深受消费者青睐。

据悉,板栗不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。板栗可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。

微波炉自制糖炒栗子的做法:

1、板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破;

2、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟;

3、取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面;

4、盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可。

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